Datum vydání: 13/06/2024Začněte novou kulinářskou výzvu a provozujte svůj vlastní sushi bar v jedné z útulných japonských čtvrtí s pouličním jídlem.
Připravte si barevné sushi rolky
Prozkoumejte tradiční japonské recepty na vaření a uspokojte potřeby milovníků sushi barů. Naučte se připravovat octovou střednězrnnou bílou rýži se syrovými nebo vařenými mořskými plody a různými druhy zdravé zeleniny i pláty nori. Objevte vzory, barvy, textury a chutě krásně sestavených sad sushi. Podávejte čerstvé, rychlé a vážně chutné. Nezapomeňte na nakládaný zázvor, wasabi a sójovou omáčku, abyste zážitek pozdvihli!
Nová mechanika pro dokonalý řez
Od kořenění rýže v rýžovaru až po výběr dokonalé náplně je každý krok zásadní. Používejte specializované japonské nože pro přesné krájení ryb a zkuste zakrýt přísady v tempuře. Uspořádejte svou pracovní stanici pomocí vyhrazených nádob. Jakmile je role zabalena do listu nori, ujistěte se, že je každý kus rovnoměrně nakrájen. Pěkně to předložte na podnos a přidejte trochu nastrouhaného wasabi, abyste na své zákazníky udělali dojem. Tyto mechanismy jsou intuitivní a umožňují vám bezproblémově provádět každý krok receptu.
Servírování pokrmů na míru
Ovládněte umění tvorby těchto harmonicky složených uměleckých děl. A pokud vás napadne zbrusu nová kombinace – směle do toho! Experimentujte a kombinujte ingredience. Podávejte vlastní sushi sety a ověřte si, zda najdou u vašich zákazníků uznání. Vždy dávejte pozor na jejich rozmanité chutě a buďte připraveni na speciální požadavky.
Funkce:
- Zcela nové receptury, ingredience a náčiní
- Nová mechanika: ovládněte umění krájení a balení sushi rolí
- Autentický japonský sushi bar: zažijte zcela novou kuchyni a spíž navrženou v tradičním japonském stylu
- Pokrmy na míru: podávejte pokrmy přizpůsobené preferencím zákazníka
- Navrhněte si své sushi: popusťte uzdu své kreativitě a navrhněte sushi rolky a sady, které vyniknou
- Režim Sandbox: volně experimentujte a zdokonalujte své dovednosti při výrobě sushi
